近日，“廣東省特殊食品電子追溯系統”入選全國第二屆“科技賦能食品安全監管”十大優秀應用案例。
2022年底，中國工商出版社面向全國開展第二屆“科技賦能食品安全監管與產業高質量發展”案例征集活動，經初篩、函審、會審等環節，最終評審“科技賦能食品安全監管”十大優秀應用案例，“廣東省特殊食品電子追溯系統”名列其中。
廣東省特殊食品電子追溯系統（以下簡稱系統）于2021年底建設上線，分為企業端、監管端和公眾端，全面集成粵商通、粵政易和粵省事，實行識別、總店分店數據對接、下游一鍵掃碼接貨等操作，做到數據互聯互通。生產經營者在系統按要求建立臺賬，即可視為履行法定進貨查驗和銷售記錄義務，便民高效。
【資料圖】
企業端
支持往來單位、生產經營品種等基礎信息管理，具有基礎信息、追溯信息、風險預警處置等數據填報功能。
監管端
具有多維度聚合查詢、統計分析、產品流向追溯、產品召回、風險等級評定等功能。
公眾端
具有按追溯碼、產品信息和生產批號等多形式查詢功能，消費者可獲取產品來源、檢驗報告、生產企業資質等信息，保障其知情權。
系統支持追溯線索多維度多元化，構建上下游的完整追溯鏈條，覆蓋生產、流通、銷售全環節。
截止目前全省已有5.1萬余家特殊食品生產經營者加入系統，追溯數據達2075萬條，初步實現以信息化手段為抓手，督促指導我省特殊食品生產經營者全面落實索證索票和進貨查驗制度等主體責任，不斷提升服務效能和智慧監管水平，助力我省特殊食品高質量發展的建設目標。
接下來，系統還將整合嬰幼兒配方乳粉生產過程可視化子系統，國家、省、市、縣四級監管人員，均可通過大屏、電腦或移動端對嬰配乳粉企業生產過程進行實時監控、及時預警、快速處置，進一步提高智慧監管效能。
素材來源：特殊食品處標簽：
