光瓶酒的概念是什么?你認(rèn)為光瓶酒是低端酒嗎?事實上,這是一個非常矛盾的問題。一些酒朋友只是想爭論。包裝好了,他們說他們買的是酒,喝的是酒。為什么包裝這么好?把酒水的價格降一降多好?
另一位酒朋友說,包裝太粗糙了,我買的時候沒有面子,不如多花多少錢買一個包裝?另外,酒包裝還可以,又開始吐槽價格了,不得不說這個酒友真的很難帶,今天我就給大家介紹幾款光瓶酒,看看有你喝過的嘛?
【資料圖】
純糧酒的光瓶“天花板”和“地板”該如何選擇?行家:瞅瞅這幾款!說起光瓶酒的天花板,不得不提到李渡酒,甚至被稱為最貴的光瓶酒。
一,李渡1955
這款酒的價格高達990元/瓶(裸裝),但作為江西的龍頭老大,四特也推出了高端光瓶酒。估計很大一部分原因是想和李渡的光瓶酒競爭。這款酒沒什么好說的。畢竟是800多年前在窖池釀造的,算是對得起這個價格。
整體復(fù)古風(fēng)格,屬于兼香型,酒體有點淡黃色,從酒的味道值得這個價格,一些酒朋友說入口比茅臺好,三香的特點讓人回味無窮。
二、黃鶴樓大清香
黃鶴樓酒來自湖北省武漢市,75度清香型白酒,高度香型不知道酒的味道如何。喝過的酒的朋友可以在評論區(qū)談?wù)勀愕母惺堋?o:p>
接下來,我們來談?wù)劰馄考兗Z酒“地板”,“天花板”如果用于送禮收藏,“地板”非常適合作為口糧酒飲用。
1.七寶山
七寶山酒產(chǎn)于江西省宜春市上高。酒廠成立于1957年,屬于濃香型白酒。1985年、1989年被評為江西省優(yōu)質(zhì)白酒,口糧酒質(zhì)量有保障。
作為當(dāng)?shù)氐木疲恢笔怯眉児任镝勗斓摹K圆簧项^、無口干的特點成為江西老一輩“老表”的口糧酒。
2.緣得仿臺酒
此酒還跟茅臺酒有著很深的聯(lián)系,其酒廠與茅臺酒廠一同建立在赤水河畔,還是出在國劃定的7.5平方公里的優(yōu)質(zhì)醬酒釀制區(qū),有著非常優(yōu)渥的釀酒環(huán)境。釀制時,以貴州省粒小皮厚,還耐蒸煮的糯紅高粱為釀酒原料,再經(jīng)過貴州古法釀酒工藝精心釀制而成。
而且在釀制完成后,還要將白酒進行長達7年的貯藏,成酒的酒香馥郁,倒出時清透的酒液伴隨著濃郁醇凈的醬香味一瀉而下,酒香順滑細長,看起來粘稠感十足,杯中更是被濺出一層晶瑩剔透的酒花,看起來如珍珠一般圓潤飽滿,還不容易消散。
喝上一口,那口感溫潤甘爽,舌尖彌漫著糧食的清甜香味,滿口都是幽雅好聞的酒香,飲完空杯留香,余味悠長。
3. 秉衡的故事
這是一款醬香型白酒,它的產(chǎn)地是貴州,跟茅臺出自同一產(chǎn)區(qū),可能在外地的知名度不是很大,所以經(jīng)常被人忽視,但它可是貴州頗有歷史底蘊的一款老牌子醬酒,還被當(dāng)?shù)厝朔Q為“小茅臺”。
此酒跟茅臺的淵源很深,首先它的釀制人釀酒者師承恒興燒坊周秉衡,就是茅臺前身之一燒坊傳人,釀酒技藝高超,對于茅系醬酒有很深的造詣,釀出的酒茅香十足,品質(zhì)有保障。其次,此酒就是全面對標(biāo)茅臺來釀制的。
原料是貴州本土最貴最好的糯紅高粱,此高粱的單寧含量高,釀出的酒香味足,且品質(zhì)高。再加上12987工藝,經(jīng)過1年時間的釀制,得以取酒,并且這還不算結(jié)束,好酒自然需要藏,成酒還要陳放10年,酒質(zhì)更上一層樓。
酒液微黃粘稠,入口醇厚細膩,甜爽甘洌的酒液令人驚艷,濃而不烈,甜而不膩,有老酒的醇和感,喝完也不上頭,回味爽凈,余味悠長。
文末,純糧白酒的光瓶“天花板”和“地板”您將如何選擇?請在評論區(qū)留言!
標(biāo)簽:













