(資料圖片)
1、首先準備3360爆米花玉米100g,油50g,糖35g,水40g,黃油20g,淡奶油30g。
2、鍋里倒油,煨至六七成熱,放入玉米粒,炒香。玉米開始爆的時候,蓋上鍋蓋,防止飛濺。爆炸后倒掉備用。
3、將糖和水倒入鍋中,用小火翻炒至焦糖色,加入黃油和鮮奶油。
4、將爆米花倒入鍋中,加入焦糖奶油攪拌均勻,倒出,將卡住的爆米花打碎即可食用。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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1、首先準備3360爆米花玉米100g,油50g,糖35g,水40g,黃油20g,淡奶油30g。
2、鍋里倒油,煨至六七成熱,放入玉米粒,炒香。玉米開始爆的時候,蓋上鍋蓋,防止飛濺。爆炸后倒掉備用。
3、將糖和水倒入鍋中,用小火翻炒至焦糖色,加入黃油和鮮奶油。
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