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精釀啤酒興起
近年來，隨著傳統工業啤酒銷量“止步不前”，精釀啤酒開始崛起。據數據顯示，我國啤酒產量在2013年達到歷年最高點，但此后開始連續下滑。精釀啤酒的興起成為了新的增長點。
各地瞄準精釀啤酒市場
不僅是各大啤酒廠家，國內不少城市也開始搶抓精釀啤酒市場。比如，青島市提出要把“精釀啤酒”打造成為青島市亮麗名片，無錫市也推出了扶持措施，將啤酒文化與城市發展相融合。濟南市也不例外，一款名為“泉澄精釀”的精釀啤酒在濟南上市。
精釀啤酒成為夜經濟熱點
精釀啤酒不僅是新興消費風口，而且具備強社交屬性，成為夜經濟的熱點。濟南社科院研究員王新軍認為，“夜經濟”是近年來國內各大城市備受關注的發力點，精釀啤酒搭上“夜經濟”的快車道，未來發展空間巨大，同時也有助于提升濟南城市知名度，打造濟南城市文化新名片。
市場檢驗品牌發展
精釀啤酒市場的培育需要從品牌打造、消費引導、夜經濟培養等多方面進行努力。產業做大做強需要市場檢驗。
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