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6月29日消息，消息人士稱世界衛(wèi)生組織下屬的國(guó)際癌癥機(jī)構(gòu)（IARC）計(jì)劃下月公布一項(xiàng)規(guī)定，將阿斯巴甜列為可能的致癌物。對(duì)此，網(wǎng)友紛紛發(fā)出疑問(wèn)：無(wú)糖可樂(lè)不能喝了？”
據(jù)悉，阿斯巴甜學(xué)名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯，是一種重要的甜味劑。其被廣泛應(yīng)用于藥劑加工和食品加工中。
阿斯巴甜對(duì)某些食品飲料風(fēng)味具有增效作用，特別是對(duì)酸型水果風(fēng)味。感觀評(píng)定認(rèn)為，它對(duì)天然香料的增效作用要比對(duì)合成香料好。使用阿斯巴甜的口香糖，其甜味持續(xù)時(shí)間要比使用蔗糖的長(zhǎng)4倍。
專家表示，阿斯巴甜是一款人工合成甜味劑，其安全性仍存在爭(zhēng)議，阿斯巴甜如果過(guò)量攝入可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)苯丙氨酸升高的情況，可能會(huì)出現(xiàn)免疫力低下、苯丙酮尿癥患者腦部受損等情況。
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