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中新網蘭州7月3日電 (閆姣 戴文昌)廢棄秸稈和畜禽糞便變菌業基料、菌業廢基料成種植業肥料和養殖業飼料，去年以來，“隴東糧倉”甘肅慶陽市，主推“三元雙向”循環農業模式，促進種植業、養殖業、菌業所產廢棄物，在三個產業之間雙向閉合循環，助農從傳統農業到現代化農業，實現花式增收。
作為“三元雙向”的其中一環，位于黃土塬寧縣焦村鎮西李村的雙孢菇標準化生產加工基地，引入較為先進的海外高科技設備，建成“愛爾蘭產菇大棚”。目前，該基地已完成一期建設，今年年底全部投產后，預計能處理廢棄秸稈70萬畝、14萬噸，以及雞糞便9萬噸。
焦村鎮綜合行政執法隊隊長王永杰接受中新網記者采訪時稱，該鎮根據糧食、草畜、蘋果等主導產業資源優勢，綜合利用農業廢棄物，大力發展食用菌產業，形成了“種—養—菌—肥—飼”一體化全產業鏈閉環生產的現代綠色生態循環農業。
“做給農民看，幫著農民干，帶著農民賺。”王永杰說，該基地將帶動24個村集體經濟分紅發展，年收入5萬元以上；帶動800戶以上農戶建棚養菇，每棚年收入16萬元左右；帶動3000人穩定就業，每人每年收入3萬元以上；帶動上下游企業，諸如秸稈回收中介、飼草加工、有機肥加工、冷鏈運輸、農旅融合等諸多產業發展。
“我從今年4月份進廠，負責采菇、清床等工作，每個月能拿到2200元左右的工資。”家住焦村鎮長官村的范金妮，每日騎電動車前往養菌基地上班，從家到基地用時不到10分鐘。她介紹說，這兩年“家門口”的各類企業多了，打工更加便利，一家人也能多渠道增收。
該基地由寧縣招商引資的中農信投(慶陽)農業發展有限公司規劃建設，是集“小麥秸稈堆肥發酵蘑菇基料，全年工廠化蘑菇種植，有機菌菇深加工，冷鏈儲運配送，菌渣有機肥”為一體的全產業鏈項目。生產工藝采用的是三次隧道基料發酵技術和菇房智能化溫控栽培技術，與傳統技術相比，出菇時間縮短了17天，出菇量可增長一倍，每年可投基料6批次。
近日，記者實地走訪該基地看到，在大棚里，工作人員用工具鏟下個頭飽滿的雙孢菇，放入盒中一一擺放好。不久后，這些鮮菇將銷往慶陽周邊及西安各大超市。
“西安消費者對產自黃土塬的雙孢菇喜愛度較高，最多的一天采收200多框雙孢菇，共計800多公斤，大部分集中銷往西安。”中農信投西安銷售部銷售專員李星宇如是說。
慶陽是傳統農業大市，農耕文化積淀深厚，發展現代農業優勢明顯。當地氣候冷涼，交通便利，區位優勢明顯，農業廢棄物資源豐富，具備發展“三元雙向”循環農業得天獨厚的條件。
慶陽市委書記黃澤元表示，“三元雙向”循環農業是農業現代化的慶陽行動，是綠色生態農業的慶陽模式。慶陽要按照從單一產業向產業集群轉型、從資源低水平利用向閉合循環利用轉型、從分散經營向集約經營轉型，推動種植養殖菌業一體培育、生產加工銷售一體建設、企業農戶政府一體發力、政策科技資金一體支撐，推動慶陽現代農業產業轉型升級、集群發展。(完)
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