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1、十字花科 Cruciferae (Brassicaceae) 本科約300屬,3000種,廣布于世界各地,以北溫帶為多.我國有80屬,300多種. 本科主要形態特征: 一年生,二年生或多年生草本,葉互生,基生葉呈蓮座狀無托葉;葉全緣或羽狀深裂.花兩性,輻射對稱,排成總狀花序.萼片4;花瓣4,呈十字形花冠;雄蕊6個,外輪2個花絲短,內輪4個花絲長,為四強雄蕊.雌蕊由2心皮組成,被假隔膜分為假2室,側膜胎座. 果實為角果(有長角果和短角果).本科有經濟價值的許多蔬菜和油料作物(油菜), 少數供藥用,觀賞和作飼料. 小結 十字花科識別特征: 植株具辛辣味.十字形花冠,四強雄蕊,角果,側膜胎座,具假隔膜.。
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