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1、不同的東西保存的方法肯定都是有一些差距的，真空保存的食物有哪些呢？一般來說我們通常會選擇一些鹵菜之類的東西，鹵味大部分都是用真空保存的，而且一些水果蔬菜這些需要運輸?shù)臅r候就會選擇直接用真空保存的方法，會更加的好一點。
2、腌臘制品:香腸,火腿,臘肉,板鴨等.醬腌菜:榨菜,蘿卜干,大頭菜,泡菜等.豆制品:豆腐干,素雞,豆沙等.熟食制品:燒雞,烤鴨,醬牛肉.油炸類等等.方便食品:米飯,即食濕面,熟菜等.軟罐頭:清水筍,糖水水果,八寶粥等
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