(資料圖片)
雞屬陽性,雞在天干地支里面,申猴酉雞,雞跟酉是在一起的,酉為水,在卦象里面為坎卦,中間為陽,兩邊為陰,學過中醫的人都知道,那叫龍雷之火,所以雞按照中國人的方法,應該燉著吃比較好,水火既濟.鴨屬于寒性,應該用火烤著吃,所以去北京一定得吃北京烤鴨.
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為什么說雞要燉著吃，鴨要烤著吃? 環球百事通
2023-05-30 15:07:53
來源：南方養生網
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